500.000 kilo knolselderij

Reinier uit Ossendrecht had een probleem: 500.000 kilo knolselderij die niemand wilde hebben. No Waste Army, bekend van hun boodschappenboxen tegen voedselverspilling, kreeg de vraag: kunnen jullie dit redden?

Het antwoord: ja. En we maken er een feestje van.

Samen met Kringloopbedrijf De Lokatie in Amsterdam openen ze een eenmalig pop-up café waar gered voedsel, hergebruik en creativiteit samenkomen. Verse koffie (gratis!!) van Moyee, knolselderij in een vers gebakken cake met knolselderij van Groentekauw, tweedehands kleding van This Is Free Fashion, kleine reparaties bij de repair-bar. Allemaal onder één dak, met een huiselijke sfeer die voelt als een warm stadsinitiatief.

Het café opent vanaf 10.00uur maar wordt om 10.30uur officieel geopend door iemand van de gemeente! Je kan de knolselderij ook alvast bestellen en de pick-up locatie kiezen!

De aftrap van de Week Zonder Afval

Het café is de officiële opening van de Week Zonder Afval 2026, die daarna een hele week door heel Nederland doorgaat. In Amsterdam loopt dan ook de actieweek ‘Koning van de Kringloop’, met workshops, stylingadvies, reparatie, ruilen en upcyclen door de hele stad.

Elisah Pals, oprichter van Zero Waste Nederland: “Door te doen, te proeven en te ervaren, wordt circulariteit concreet, sociaal en inspirerend.”

En dat is precies wat ik zo mooi vind hieraan. Niet nog een folder over afval. Niet nog een schuldgevoel over je vuilniszak. Gewoon: kom langs, drink koffie, eet taart, en merk hoe fijn het voelt.

Jij bent uitgenodigd!!

De opening is rond 10.30 uur door een vertegenwoordiger van gemeente Amsterdam. Daarna is het café de hele dag open voor iedereen, gratis toegankelijk.

Neem je vrienden mee. Neem je moeder mee. Neem die ene collega mee die altijd zegt dat duurzaam leven te veel gedoe is. Want dit is het bewijs dat het ook gewoon lekker en gezellig kan zijn. 🌿☕🧅

Zaterdag 30 mei 2026 | Kringloopbedrijf De Lokatie | Archangelkade 7B, Amsterdam