Ze werkt al jaren als biologische boer, maar krijgt er nog niet de prijs voor: “De moeilijkste jaren zijn niet ná het bio-label, maar ervoor”

Er zijn boeren in Nederland die al jaren werken volgens biologische principes, met aandacht voor de bodem, biodiversiteit, dierenwelzijn, het hele verhaal. Maar omdat ze het officiële bio-label nog niet hebben, verdwijnt hun melk gewoon in de gangbare melkstroom. Tegen gangbare prijzen. Terwijl ze al jaren beter boeren dan gangbaar. Dit is het verhaal van Ramona Schalkwijk. En het is ook het verhaal van honderden boeren die precies hetzelfde meemaken.